আরো পড়ুনঃ কাজু বাদামের পুষ্টিগুণ এবং আট উপকারিতা

মৌসুমি ফল জাম্বুরা বাংলাদেশের কম বেশী সকলের কাছে একটি পরিচিত ফল। এই টক মিষ্টিতে ভরপুর মৌসুমি ফলটি প্রায় সকলেরই পছন্দ। জাম্বুরা শুধু স্বাদের জন্য নয়, এতে রয়েছে বিভিন্ন ভিটামিন থেকে শুরু করে ফাইবার, প্রোটিনসহ সকল প্রকার পুষ্টি উপাদান।

আজকের আর্টিকেলে আমরা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করবো আমাদের হাতের কাছে সহজলোভ্য "মৌসুমি ফল জাম্বুরার বারো উপকারিতা'' সম্পর্কে। আশাকরি আপনারা আমাদের এই আর্টিকেলটি পুরোটাই মনোগোগের সঙ্গে পড়বেন এবং যেনে নিবেন জাম্বুরার উপকারিতা সম্পর্কে-

আজকের পাঠ্যক্রম- মৌসুমি ফল জাম্বুরার বারো উপকারিতা

• মৌসুমি ফল জাম্বুরার পরিচিতি
• মৌসুমি ফল জাম্বুরার বারো উপকারিতা
• ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করে জাম্বুরা
• জাম্বুরা হজমের সমস্যা দূর করে
• রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে জাম্বুরা
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে জাম্বুরা
• জাম্বুরা সুরক্ষা করে হৃদযন্ত্রের
• জাম্বুরা গর্ভবতী মা বোনদের জন্য উপকারি
• দৃষ্টি শক্তি বাড়ানোর জন্য জাম্বুরা
• হাড় মজবুত করে জাম্বুরা
• জাম্বুরা সুস্থ্য রাখে দাঁত ও মাড়ি
• বয়সের ছাপ দূর করার জন্য জাম্বুরা
• জাম্বুরা ওজন কমাতে উপকারি
• ক্লান্তি দূর করতে জাম্বুরা খান
• জাম্বুরা খাওয়ার অপকারিতা বা সতর্কতা
• শেষকথা

মৌসুমি ফল জাম্বুরার পরিচিতি

বাংলাদেশে জাম্বুরা ফল বিভিন্ন এলাকায় বিভিন্ন নামে পরিচিত।  যেমন জাম্বুরা, বাতাবি লুবু, বড় বাদাম, বাদামী লেবু, বড় লেবু, ছোলাম ইত্যাদি। তবে যে নামই বলুন না কেন এটি একটি উপকারি ফল, তাতে কোন সন্দেহ নেই কারো। জাম্বুরার গাছ সাধারণত লম্বায় ৮/১০ ফুট হয়ে থাকে। এই গাছটির শখা প্রশাখা রয়েছে ও ঝাপড়া হয়ে থাকে।

শ্বেত বর্ণ আকারে বড় ফল বিশিষ্ট গাছের পাতা ডিম্বাকৃতির হয়ে থাকে। জাম্বুরা ফলের উপরের অংশ বা খোসা অনেকটাই পুরো এবং খোসার ভিতরের আবরণ ফোমের মতো নরম হয়। কাঁচা অবস্থাতে জাম্বুরা ফল দেখতে সবুজ এবং পাকলে এটি হালকা হলুদ বর্ণের হয়ে থাকে। ফলের ভিতরের থাকা দানা গুলো বাদামী ও সাদা বর্ণের হয়ে থাকে।

মৌসুমি ফল জাম্বুরার বারো উপকারিতা

জাম্বুরা পুষ্টিতে ভরপুর একটি মৌসুমি ফল। জাম্বুরাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন 'এ' বি১, বি৬ এবং ভিটামিন সি ছাড়াও পটাসিয়াম, প্রোটিন, হেলদি ফ্যাট, ফাইবার, ফ্লাভনয়েড ও এন্টি অক্সিডেন্ট। এছাড়াও জাম্বুরাতে রয়েছে খনিজ উপাদান যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি। নিম্নের আলোচনায় জাম্বুরার বারো উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেখুন-

ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করে জাম্বুরা

জাম্বুরাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিতামিন সি এবং সমৃদ্ধ থাকে এন্টি অক্সিডেন্টে, যা লড়াই করে ক্যানসারের বিরুদ্ধে। তাছাড়া ব্রেস্ট ক্যানসারের ঝুকি কমে, এতে থাকা বায়োফ্লানয়েড এর কারণে। আবার জাম্বুরায় থাকা ভিটামিন এ এবং ফ্লাভনয়েড মুখের গহ্বর ও ফুস্ফুসের হওয়া ক্যানসার রোধ করে। তাছাড়া কোলন, অগ্নশয় এবং মলাশয়ের মতো ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এই ফল।

জাম্বুরা হজমের সমস্যা দূর করে

ফাইবার যুক্ত ফল বা খাবার জাম্বুরা। এই ফলে থাকে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ, যার কারনে সাহায্য করে পরিপাকে এবং ডায়রিয়াসহ কোষ্ঠকাঠিন্যর মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। জাম্বুরায় থাকা খাদ্য আঁশ সচল রাখে পরিপাক তন্ত্রের ক্রিয়া, ফলে নিঃসৃত করে সঠিক মাত্রায় পরিপাক রস। তাই খাদ্য সর্বোচ্চ পরিমাণ পরিপাক হওয়ার ফলে দূর হয় হজমের সমস্যা।

রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে জাম্বুরা

জাম্বুরায় রয়েছে পটাশিয়াম যা সাহায্য করে রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করতে। তাছাড়া জাম্বুরায় থাকা পটাসিয়াম ধমনীর আয়তন বৃদ্ধি করে সুগম করে রক্ত সঞ্চালনার পথকে। ফলশ্রুতিতে মানব দেহের সকল স্থানে খুব সহজেই রক্ত পৌঁছে যায় এবং চাপ কময় হৃদপিণ্ডের উপর। এতে অনেকাংশে কমে যায় স্ট্রোক এবং হার্ট এট্যাকের মতো ঝুকি। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে জাম্বুরা

জাম্বুরা বা বাতাবিলেবুতে থাকে অনেক পরিমাণে ভিটামিন সি। যা আমাদের মানব দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও জাম্বুরাতে রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যা ডায়াবেটিস, পাকস্থলী, অনিদ্রা এবং অগ্মাশয়ের মতো বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।

জাম্বুরা সুরক্ষা করে হৃদযন্ত্রের

জাম্বুরায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। যা মানুষের রক্তচাপ কমায়, ফলে ভালো থাকে হৃদরোগসহ এবং স্ট্রোক এবং হার্ট এট্যাকের মতো রোগের ঝুকি প্রতিরোধ করে। তাছাড়া জাম্বুরায় রয়েছে পেপটিন নামক এক ধরণের বিশেষ উপাদান যা রক্তের কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদযন্ত্রকে সুরক্ষা করতে সাহায্য করে।

আরো পড়ুনঃ কালো জিরার তেলের বিশেষ সাত উপকারিতা

জাম্বুরা গর্ভবতী মা বোনদের জন্য উপকারি

জাম্বুরা গর্ভবতী মা বোনদের জন্য অত্যান্ত উপকারি একটি ফল। জাম্বুরায় রয়েছে ফলিক এসিড এবং বিটাক্যারোটিন, যা গর্ভবতী মা বোনদের জন্য অত্যান্ত জরুরী। আর গর্ভকালীন সময়ে গর্ভে থাকা শিশুর জন্য গর্ভবতী মা বোনদের নিয়মিত জাম্বুরা খাওয়া উচিৎ।

দৃষ্টি শক্তি বাড়ানোর জন্য জাম্বুরা

জাম্বুরায় থাকে এন্টি অক্সিডেন্টসহ বিভিন্ন ধরণের উত্তম উৎসের খনিজ পদার্থ যা সাহায্য করে দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করতে। একটি গবেষণায় মাধ্যমে জানাগেছে জাম্বুরায় রয়েছে এন্টি অক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন এ এর বৈশিষ্ট যা চোখের দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

হাড় মজবুত করে জাম্বুরা

জাম্বুরায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম। তাই আপনার শরীরের হাড় মজবুত রাখতে নিয়মিত জাম্বুরা খাওয়ার অভ্যাস করা উচিৎ। কারণ এই খনিজ উপাদান গুলোর অভাবে ওস্টিওপারোসিস সহ বিভিন্ন ধরণের হাড়ের সমস্যা দেখা দেয়।

জাম্বুরা সুস্থ্য রাখে দাঁত ও মাড়ি

জাম্বুরা আমাদের দাঁত ও দাঁতের মাড়িকে বিভিন্ন উপায়ে সাহায্য করে সুস্থ্য রাখতে। কারণ জাম্বুরাতে রয়েছে ভিটামিন সি যা দাঁতের মাড়ি শক্ত করে এবং দাঁতের ব্যাথা ও রক্তপড়া বন্ধ করে। তাই দাঁত ও দাঁতের মাড়ি সুস্থ্য রাখার জন্য নিয়মিত খাদ্য তালিকায় জাম্বুরা রাখুন।

বয়সের ছাপ দূর করার জন্য জাম্বুরা

বয়েসের ছাপ কমাতে অত্যান্ত কার্যকর হিসাবে কাজ করে জাম্বুরা। জাম্বুরা সেল ড্যমেজ প্রতিরোধ করতে এবং দূর করতে সক্ষম হয়। তাই নিয়মিতভাবে প্রতিদিন জাম্বুরার রস খেলে ভালো থাকবে ত্বক এবং সুস্থ্য থাকবে চুল।

জাম্বুরা ওজন কমাতে উপকারি

যারা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তায় আছেন এবং ওজন কমাতে চান তাঁদের ক্ষেত্রে জাম্বুরা খুবই উপকারি। কারণ জাম্বুরাতে রয়েছে অধিক পরিমাণে খাদ্য আঁশ, যা শরীরে চর্বি জমতে বাধা প্রদান করে থাকে। তাই জাম্বুরা ওজন কমাতে অধিক কার্যকর।

ক্লান্তি দূর করতে জাম্বুরা খান

ক্লান্তি দূর করতে জাম্বুরার জুড়ি মেলা ভার। জাম্বুরায় থাকা বিভিন্ন ভিটামিন এবং ননকেটোনস মানব দেহে শক্তি যোগেতে অনেক সাহায্য করে এবং শক্তি যোগেতে সাহায্য করে। তাই আপনি নিয়মিত খাবারের তালিকায় জাম্বুরার রস খাওয়ার অভ্যাস করুন।

জাম্বুরা খাওয়ার অপকারিতা বা সতর্কতা

যদিও জাম্বুরার উপকারিতা অনেক, তবুও এটি খাওয়ার ক্ষেত্রে কিছু অপকারিতা বা সতর্কতা অবলম্বন করা উচিৎ-

*** জাম্বুরাতে এমন কিছু রাসায়নিক উপাদান রয়েছে যা শরীরের যে কোন অংশেকে করতে পারে প্রভাবিত। তাই অধিক পরিমাণে জাম্বুরা না খাওয়াই ভালো।

*** যদি কোন ওষুধ গ্রহন করেন সেক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া জাম্বুরা খাওয়া উচিৎ নয়।

*** জাম্বুরা খাওয়ার ফলে অনেকের এলার্জি হয়, তাদের জাম্বুরা না খাওয়াই ভালো।

শেষকথা 

বাংলাদেশের অতি পরিচিত মৌসুমি ফল জাম্বুরা, এর উপকারিতা সম্পর্কে ইতিমধ্যেই আলোচনা করা হয়েছে। তাই আপনি যদি আজকের আর্টিকেলটি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত পড়ে থাকেন তবে অবশ্যই যেনে গেছেন। 

আরো পড়ুনঃ লাল শাকের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

তাই আর্টিকেলটি যদি আপনাদের ভালো লাগে ও উপকারি বলে মনে হয় তবে এটি অন্যের সঙ্গে শেয়ার করতে ভুলবেন না। আরো নতুন নতুন তথ্য জানার জন্য আমাদের সঙ্গে থাকুন। ধন্যবাদ।